¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

ALCACHOFA CONFITADA EN AOVE

Delicioso corazon de Alcachofa confitado a baja temperatura en AOVE, producto estacionario.

Alcachofa, AOVE, Sal, Pimienta.

  • No Contiene Alergénos
  • En raciones de 140/160 gr
  • Envasado al Vació por unidad
  • Caja de 25 Und

Producto congelado, conservar a -18ºc

COMO SE PREPARA

DESCONGELACIÓN

01

Descongelamos el producto 24/48 horas antes de su utilización a temperatura controlada en una cámara frigorífica.

PREPARACIÓN

02

Sacamos el producto de su bolsa y doramos en sartén a fuego medio durante 2-3 minutos por ambas caras.

EMPLATADO

03

Durante la cocción del producto podemos ir preparando el resto de componentes de nuestra receta ya sea la salsa, guarniciones y especias, una vez terminado el producto emplatamos ensamblando el resto de componentes.

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