¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

Esparrago Blanco Confitado

Calibre Jumbo para este delicioso Esparrago Blanco Confitado a baja temperatura con AOVE quedando al dente con un sabor exquisito.

Esparrago, AOVE, sal, pimienta.

  • No Contiene Alergénos
  • Raciones de 200/240 gr
  • Envasado al Vació por unidad
  • Cajas de 30 Und

Producto congelado, conservar a -18ºc

COMO SE PREPARA

DESCONGELACIÓN

01

Descongelamos el producto 24/48 horas antes de su utilización a temperatura controlada en una cámara frigorífica.

PREPARACIÓN

02

Sacamos el producto de su bolsa, podemos dorarlo en sartén, terminar en horno o parrilla, aconsejamos 2-3 minutos a fuego medio, con el mismo aceite de la bolsa de vacío.

EMPLATADO

03

Durante la cocción del producto podemos ir preparando el resto de componentes de nuestra receta ya sea la salsa, guarniciones y especias, una vez terminado el producto emplatamos ensamblando el resto de componentes.

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