¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

RABO DE TORO CONFITADO

Sabroso y suculento así se define nuestro Rabo de Toro Confitado sin hueso a baja temperatura bajo receta tradicional.

Vacuno,aove,cebolla, tomate, puerro, ajo,laurel,vino blanco, sal, pimienta.

  • No Contiene Alergénos
  • En raciones de 180/200 gr
  • Envasado al Vació por unidad
  • Caja de 30 Und

Producto congelado, conservar a -18ºc

COMO SE PREPARA

DESCONGELACIÓN

01

Descongelamos el producto 24/48 horas antes de su utilización a temperatura controlada en una cámara frigorífica.

PREPARACIÓN

02

Sacamos el producto de su bolsa y lo regeneramos en el horno durante 4-5 minutos a 180 ºc sin humedad, o en el microondas durante 3-4 minutos a 650W, hay que poner especial cuidado al manejarlo una vez caliente.

EMPLATADO

03

Durante la cocción del producto podemos ir preparando el resto de componentes de nuestra receta ya sea la salsa, guarniciones y especias, una vez terminado el producto emplatamos ensamblando el resto de componentes.

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