En Cooking for Foodies estamos locos por la comida. Toda actividad gastronómica es digna de comentarse, incluidas las ferias gastronómicas que, como caídas del cielo nos alegran cada dos por tres nuestra existencia. En esta ocasión vamos a ir presentando dos que no te podrás perder en el mes de Julio si es que tienes algo de aprecio por tu paladar y tu Foodie-Tripa. Muy atent@s porque vienen con muchos alicientes.
Ferias gastronómicas: el Vijazz Penedès
Sin duda una de las ferias gastronómicas más elegantes del mundo es el Vijazz Penedès. Una gran idea como fusionar la elegancia del jazz y la de la comida sólo podía surgir en latitudes tan selectas. Esta feria es sin duda para los más delicados Foodies o en general para los que quieran pasarlo en grande con la música. La afluencia de la Vijazz es cada vez mayor.
Este año se espera superar por primera vez los centenares de visitantes. Esta joya entre las ferias gastronómicas tendrá lugar en la histórica villa de Villafranca del Penedès. Sin duda, un inmejorable entorno que de paso será acondicionado durante esos días.
Si tenías pensado un destino nacional para estas vacaciones, Barcelona como provincia está genial. La ciudad ni hablamos, aunque el 7, 8 y 9 de Julio toda la sofisticación y elegancia del mundo estará en Villafranca del Pendès. Lo sentimos por la Preysler.
Junto con el jazz y la comida (entrantes, tapas y pintxos en general) otro de los alicientes que tiene la zona naturalmente es el vino y el cava. Es por tanto una de esas ferias gastronómicas que ofrecen degustar buenos vinos.
No hay excusa para no pasarse.
La Feria del Pincho Juan de la Cosa
Quien no sepa quien fue Juan de la Cosa tiene aquí dos explicaciones. La primera, Juan de la Cosa era un humorista que salía en Noche de Fiesta del que nada se volvió a saber. La segunda, Juan de la Cosa fue un explorador que, entre otras cosas se encargó de elaborar el primer mapa donde aparecía el contorno de América.
Nos quedaremos con este último aunque sin menospreciar a aquél. Santoña, la tierra donde nació Juan de la Cosa, tiene reservada fecha para una de las mejores ferias gastronómicas del país. Tendrá lugar entre el 1 y el 16 de Julio.
En general, la Comunidad Autónoma de Cantabria es un reclamo espectacular. Un magnífico plan para huir del calor que durante el verano acosa al resto de España consiste en ir al Norte. Entre todos sus reclamos, podremos contar con esta gran destacada entre las ferias gastronómicas para degustar algunas de sus especialidades y otras venidas de todos los rincones de España y del mundo.
Consistirá en un concurso de pintxos de unos 30 participantes. Por un módico precio podremos degustarlos todos y votar por el mejor de ellos. Sin duda, una excelente ocasión para conocer una de las zonas más bonitas de nuestro país.
Como véis, en Cooking For Foodies siempre damos alternativas. Para los Foodies más elegantes, el Vijazz (aquí el enlace). Para los más rústicos la feria Juan de la Cosa (aquí el enlace). Bromas aparte, en cualquiera de las dos un Foodie será feliz. Esperamos que las conozcáis y que os animéis en general a hacer turismo gastronómico. Para todo lo demás, y hasta que llegue la fecha os animamos a pasaros por nuestro espacio gastronómico. Conoced algunas de nuestras especialidades y nuestros ingredientes para cocinar vosotros mismos. ¡Buen verano, Foodies!
