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Cochinillo sin Hueso Confitado

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En caja de 12 Unidades

Descripción

Haz las delicias de cualquier paladar con este Cochinillo sin hueso Confitado a baja temperatura de 180-200 gr, sigue las siguientes instrucciones para preparar esta estupenda ración:

  1. Seleccionamos las raciones que queramos utilizar y descongelamos en frigorífico con un mínimo de 24 horas antes de su utilización.
  2. Retiramos la bolsa de vacío y regeneramos nuestro producto  dorando su piel en el Horno durante 25 minutos a 200 ºc  y añadiendo el jugo de la bolsa como base o en la sartén añadiendo una cucharada de Aove manteniendolo a fuego lento hasta que caramelice su superficie durante 6 minutos aproximadamente.
  3. Una vez regenerado ya puedes conformar tu receta ensamblando el resto de ingredientes que conforman tu plato y decorar al gusto.

Información adicional

Peso0.2 kg
Ingredientes

Carne de cerdo, Aove, Sal, Pimienta

Formato de Envase

Bolsa de Vacío

Conservación

Congelado -18 ºC

Caducidad

18 Meses

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