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Tournedo de Salmón Confitado 180-200 gr

4.80 + IVA

Tournedo de Salmón Confitado180-200 gr

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Descripción

Sabroso y super jugoso, Salmón noruego confitado a baja temperatura y listo para regenerar.

Información adicional

Peso0.180 kg
Formato de envase

Al vacio en formato mono-dosis

Unidades * caja

20 Unidades

Conservación

Producto congelado, conservar a -18ºc

Ingredientes

Salmón, AOVE, Sal, Pimienta.

Alergenos

Producto a base de Pescado

Modo de Uso

  1. Descongelamos el producto 24/48 horas antes de su utilización a temperatura controlada en una cámara frigorífica.
  2. Sacamos el producto de su bolsa y lo colocamos en una sartén o plancha a fuego medio durante aproximadamente 4 minutos por cada una de sus caras, si lo regeneramos en el horno, lo haremos durante 8 minutos a 200 ºc sin humedad.

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