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Pierna de Lechal Confitada

Carnes Item Code: STO-ITEM-2023-00008

¡En CCGS Food Lab estamos emocionados de presentarte nuestra Pierna de Lechazo Confitada de quinta gama, el deleite gastronómico perfecto para los profesionales de la restauración exigentes! Este exquisito producto combina la suavidad y jugosidad de la pierna de lechazo con la técnica de confitado, logrando un resultado tierno y lleno de sabor. Nuestro lechazo de primera calidad es cocinado lentamente a baja temperatura, preservando su textura y resaltando sus aromas naturales. Disfruta de una experiencia culinaria única al servir este plato sofisticado y elegante. ¡Dale a tus comensales una experiencia inolvidable con esta deliciosa propuesta!