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Lomo de Bacalao Confitado

Pescados Item Code: STO-ITEM-2023-00062

En nuestra tienda online especializada en la venta de productos a profesionales de la restauración, estamos orgullosos de presentar nuestro exquisito Lomo de Bacalao Confitado de 5ª gama. Este producto de alta calidad es perfecto para chefs y cocineros que buscan ofrecer platos de sabor único y excepcional a sus clientes.

El bacalao confitado es una técnica culinaria en la que el pescado se cocina lentamente sumergido en aceite, lo que lo hace especialmente tierno y sabroso. Además, gracias a la tecnología de 5ª gama, nuestro Lomo de Bacalao Confitado mantiene todas sus propiedades y sabor durante más tiempo, permitiendo a los profesionales de la cocina ofrecer platos consistentes y de alta calidad.

Nuestro Lomo de Bacalao Confitado de 5ª gama es perfecto para la preparación de platos como ensaladas, arroces, guisos y pastas. Además, su facilidad de preparación y su larga duración envasado al vacío, lo convierten en una opción muy conveniente para cocinas profesionales de alta demanda.

Cada pieza de nuestro Lomo de Bacalao Confitado es cuidadosamente seleccionada y procesada para asegurar su calidad y sabor excepcional. Estamos seguros de que este producto será un éxito en su cocina y contribuirá a que su restaurante se destaque por ofrecer platos de alta calidad y sabor excepcional.


Product Details
Envase Bolsa de Vacío
Formato Mono-ración
Caducidad Refrigerado 21-30 días
Caducidad Congelado 12-18 meses
Conservación 0ºc/-18ºc