El mejor restaurante en Trip Advisor no es el que te esperabas, definitivamente. Desde CCGS te hemos avisado antes de que prosigas en este artículo de que la realidad supera a la ficción en muchos casos. Como profesionales de la restauración y en gran medida como consecuencia del contacto que nuestro propio oficio nos hace
David de Jorge, más conocido como Robin Food, es un auténtico monstruo de la cocina. Lo más conocido de él es, sin embargo, su espectacular cambio físico. Un espectacular cambio debido precisamente a un largo y bien llevado régimen. David de Jorge se ha convertido ahora en «bigote de gamba» según él mismo se da
Hoy vamos a hacer un artículo algo atípico que consistirá en el papel que pueden cumplir las chuches en la gastronomía. Sí, queridos Foodies, tal y como os demostraremos, es posible cocinar con chucherías. Quizás constituya una excelente alternativa para aquellos que quieran aprender a cocinar. Muchas veces no saber cocinar quiere decir que se
Nos apasionan los debates gastronómicos. En gastronomía podemos decir que siempre hay dos clases de personas: los que hacen esto o los que hacen lo otro. Entre el «esto» podríamos decir «los que añaden cebolla a la tortilla de patata» y en el «otro» los que no. Temas tan trascendentes para nuestra cocina que pasan por
