El trinxat es una de las recetas más asequibles que puede dominar un Foodie. Digamos que reúne de hecho todas las características que cualquier cocinillas busca en un plato. Es barata por sus ingredientes, su combinación es perfecta y, además, se tarda poco en hacer. En esta ocasión queremos hablaros de uno de los platos
Hoy inauguramos sección: Botánica Culinaria. Daremos una planta tipo arbusto y otra propiamente hierba. Bienvenido al mundo verde, ¡que disfrutes! Ya os habréis dado cuenta de que CCGS es un sitio web dedicado a la mejor tradición culinaria y las mejores y más selectas tendencias gastronómicas. En ello, somos especialistas sin igual, modestia aparte. No por
En cocina casera hay vida más allá del aceite de oliva. Incluso más allá del aceite de oliva virgen extra. Hoy queremos hablar precisamente de cómo se cocina en los mundos culinarios donde el aceite de oliva no es el componente principal. Quizás nuestra relación con el aceite de oliva sea más bien producto del
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