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Mercamadrid pescados y mucho más
miércoles, 07 junio 2017
Para todos los profesionales de la industria en España, Mercamadrid es sin duda un punto de referencia. Es sobre todo conocido por su variedad en pescados. Sin embargo debemos acompañar el título con una entrada que le haga honor: Mercamadrid pescados y muchísimo más. Hasta el cierre de la lonja de Tokyo, Mercamadrid era la
Mercado de San Miguel: mercados para Foodies
miércoles, 07 junio 2017
El mercado de San Miguel es sin duda el más popular de la ciudad de Madrid. Es de hecho un reclamo por sí mismo para visitar esta ciudad. Tal y como ya os dijimos en nuestro post dedicado al mercado de La Boquería, vamos a darnos una vuelta por algunos de los mercados más atractivos
- Publicado en Gastronomía, Historia, Mercados
Mercados para foodies: el Mercado de la Boquería
viernes, 17 febrero 2017
Inauguramos una sección dedicada a los mejores mercados para foodies hablando del Mercado de la Boquería. La intención es hacer un repaso de los principales emplazamientos donde un foodie pueda sentirse cómodo. Entre otras cosas, miraremos no solo la calidad de sus productos sino, también, su historia y alguna referencia culinaria que puedan aportar al mundo
- Publicado en Cocina, Gastronomía, Mercados
