René Redzepi y todo su equipo de Noma, vuelen a repetir experiencia pero en este caso frente al puerto de Sidney y durante 10 semanas. Recordemos Noma abrió en 2003 en Copenhague, Dinamarca Cuenta con dos estrellas Michelin y se clasificóen 4 ocasiones como el mejor restaurane del mundo Noma ha celebrado otros dos
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Nacemos como una startup familiar en 2016 elaborando productos de IV y V gama para la cocina de ensamblaje, alimentos diseñados por y para cocineros que establecen una mejora de rendimiento, productividad y versatilidad en cocinas.