El espárrago es un ingrediente muy especial. Las propiedades de este alimento vienen siendo reconocidas desde la antigüedad. Hoy en día, los espárragos mantienen una clara relevancia en las cocinas de nuestros hogares. Asimismo, los fogones más exigentes los tratan con respeto y los añaden a sus recetas sin vacilar. ¿Por qué este vegetal ha conquistado tal relevancia
Bacalao confitado con Pil pil de Trigueros y Muselina de Mango. Empezamos la semana con esta estupenda receta de nuestro Bacalao confiado a baja temperatura. Ingredientes para este plato: 1 Bacalao Confitado 180/200 gr 100 gr trigueros 100 gr Mango en dados 2 Huevos AOVE Sal Pimienta Preparación del Bacalao confitado: Una vez descongelado, sacamos el
Trigueros confitados Estamos muy contentos con este nuevo producto,Trigueros Jumbo confitados a baja temperatura, es uno de los nuevos productos que presentamos para este año 2016 y que estará presente en el catálogo. Agraciado por su textura, tersura y como no por su sabor, listos para empezar a trabajar con ellos y que disfrutéis derrochando
