Hoy queremos hablar de los restaurantes más caros del mundo. Nos ha parecido un buen ejercicio para poner a prueba la salud coronaria de nuestros Foodies. En efecto, os garantizamos que con algunos de los precios que aparecerán os darán «infartitos». No es para menos: hablamos de los restaurantes más caros del mundo. Es por tanto un artículo de esos para soñar. Quien pueda permitírselo, por favor que vaya y nos lo cuente a los demás. ¡Vamos allá!

Japón y Francia: ¿Cómo no?

Cómo no, Japón y Francia son los dos países que más restaurantes aportan al TOP 10. Sin embargo, nosotros hemos incluido solo 5 candidatos, por lo que el resultado parece mucho más equilibrado. Queremos avisar que, a pesar de ello, no es así y que, de hecho, Japón y Francia ganan por goleada. Lo de Francia parece ya como una cuestión de mantener el nivel, aunque sea en los precios.

Que sea el más caro no quiere decir que sea el mejor, naturalmente. Puede que, de hecho, muchos de vosotros prefiráis el típico mesón donde ofrecen alguna especialidad que algunos de los restaurantes más caros del mundo de los que vamos a hablar. Todo es cuestión de gustos.

A pesar de todo, Francia y el chovinismo al que ya nos tiene acostumbrados en el mundo gastronómico no quería ser menos en esta ocasión. Sin embargo, esta vez debe conformarse con el segundo puesto. Hay que decir que el más caro del mundo está casi en España. Más concretamente, en Ibiza (era una broma, sí).

TOP restaurantes más caros del mundo

5º Puesto: Le Meurice

El más baratito de nuestro top de restaurantes más caros del mundo es el «Le Meurice». Debemos decir que este restaurante es una alternativa mucho más clásica comparado con las otras. En efecto, podemos añadir que su concepto parece más bien basado en la Nouvelle Cuisine. En muchos casos, tras la pérdida de hegemonía de los galos en la gastronomía mundial, parece que su apuesta sigue siendo perseverar. Así, el Le Meurice ofrece un ambiente clásico (con candelabros y todo) a cambio de 475€. Eso sí, está en París.

4º Puesto: Plaza Athénéé Maison

También está situado en París. Este, por el contrario, parece mucho más adaptado a los tiempos. Ofrece un menú atractivo (no es para menos, diréis) y el propietario es Alain Ducasse, el prestigioso chef y empresario francés. 499€ por persona.

Nuestro Pódium

3º Puesto: Masa, Nueva York

El Masa de Nueva York es el restaurante más caro de Estados Unidos. Es el tercero más caro del mundo, aunque técnicamente (en el puesto número uno explicaremos por qué) puede considerarse el segundo más caro del mundo. Su oferta es nueva y ecléctica mezclando gastronomías y conceptos de todas las partes del mundo gastronómico.

2º puesto: Kitcho, en Japón

El segundo restaurante más caro del mundo tiene un precio medio de unos 450 euros. Ahí es nada. Parte de un concepto del que ya hablamos en Cooking For Foodies a tenor de la gastronomía japonesa. Intenta reflejar la relación de la alimentación con la naturaleza. Así cada plato es un reflejo de los elementos, las estaciones y los paisajes nipones. Os sugerimos consultar este documental y esta entrada: quedaréis fascinados con el tema. 

1º puesto: Sublimotion

Situado en Ibiza, podemos decir que más que un restaurante es lo que se viene llamando una «experiencia». No solo incluye la cena sino también sesiones posteriores, espectáculos y sesión de Dj. Es por ello que, aunque sea la más cara como experiencia, al no ser exactamente un restaurante no sabemos si se podría contabilizar como el primero entre los restaurantes más caros del mundo.

El precio por cabeza de esta experiencia es de 1.680€. Se trata de una comida para 12 comensales dirigida por Paco Roncero (2 estrellas Michelín) en una sala interactiva donde se van proyectando distintos motivos envolventes que acompañan nuestra experiencia gastronómica. Anímate y ve si quieres saber más. 

Alternativas más asequibles

Gracias a nuestro maravilloso catálogo podrás disfrutar de la gran estrella entre los restaurantes más caros del mundo: tu propia casa. En efecto. Nuestras propuestas, a pesar del nivel gastronómico que poseen, son bastante asequibles. Por eso te recomendamos visitar nuestro espacio gastronómico y darte el placer de un producto de calidad a buen precio.